На нашем сайте каждый день новые статьи и много интересных новостей.

загрузка...
Облако тегов
*****
загрузка...
Наши рассылки
Рассылки
Подписаться на рассылку
"Mixik.ru - поговорим на разные темы"
 
Календарь
«    Май 2012    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
 
Для приготовления возьмите: 400 г муки, 250 г сливочного масла, 120 г сахара, цедру 1/2 лимона, 2 яйца (из них 1 для смазывания изделия сверху).
Для начинки: 100 г молотого ядра грецкого ореха, 100 г панировочных сухарей, 1250 г винограда, 50 г ликера, 200 г сахара, щепотку молотой корицы для посыпки пирога.

Муку, сливочное масло, 120 г сахарной пудры, тертую лимонную цедру хорошо растереть, добавить яйцо, быстро вымесить тесто крепкой консистенции и поставить в холодное место на...
...Читать далее »
   Просмотров: 165   
Яблочный пирог с апельсиновым сиропом
ДЛЯ ТЕСТА: 180 г маргарина, 200 г сахарной пудры, 3 яйца, 5 ст. ложек молока, лимонный сок, 350 г муки, 1/2 пакета сухих дрожжей, 1 кг кисловатых яблок, жир для формы.

ДЛЯ СИРОПА: 7 ст. ложек сахара, 150 мл апельсинового сока, 4 ст. ложки апельсинового ликера.

Маргарин с сахарной пудрой взбить до пены, отделить яичные желтки от белков. Желтки и молоко взбить миксером в течение 2 минут вместе с жиром и пудрой, чтобы масса стала кремово-белой. Добавить, лимонный сок для...
...Читать далее »
   Просмотров: 197   
500 г вишен (или абрикосы и др. фрукты), 150 г муки, 100 г масла или маргарина, 150 г сахара, 2 яйца, 4 желтка, ванилин.

Жир растереть с сахаром до образования пены. Все время растирая, добавлять по одному желтку, потом ванилин, вымешать с пеной взбитых белков, мукой, всыпать вишни без косточек. Приготовленную массу положить в смазанную жиром и посыпанную сухарями форму и выпекать в горячей духовке 30—35 мин. Испеченную бабку посыпать...
...Читать далее »
   Просмотров: 126   
1 свекла, 2 яблока, 30 г кураги, 30 г сабзы, 2 ст. ложки сметаны, 2 ст. ложки лимонного сока, 1/2 ч. ложки сахарной пудры.

Печеную или вареную свеклу, очищенные от семян и кожицы яблоки нарезать кубиками. Сабзу ошпарить крутым кипятком и отсушить. Курагу также ошпарить кипятком и мелко нарезать. Все смешать, заправить лимонным соком и сахарной пудрой. Салат охладить.
При подаче...
...Читать далее »
   Просмотров: 135   
250 г тыквы, 2 яйца, 1/2 стакана молока, 1,5 ст. ложки муки, 100 г масла, зелень, соль.

Тыкву очистить, нарезать тонкими ломтиками и слегка обжарить на масле. Муку развести молоком, добавить желтки, соль и хорошо размешать. Белки взбить и добавить в тесто, осторожно перемешать. В подготовленное тесто (кляр) обмакнуть кусочек жареной тыквы и обжарить во фритюре до румяной корочки.
Полученные пончики вынуть шумовкой, дать...
...Читать далее »
   Просмотров: 300   
2 стакана малины, или земляники, или смородины, или крыжовника, 4 белка, 1 стакан сахара.
Подготовленные ягоды протереть сквозь сито, в пюре добавить сахар и уварить так, чтобы пюре держалось на веселке. Охладить, соединить со взбитыми белками, хорошо размешать и взбить. Эмалированную сковороду или...
...Читать далее »
   Просмотров: 211   
200 г небольших спелых яблок, 100 г сахарной пудры, 20 г рома.

Яблоки очистить, нарезать ломтиками, положить в стеклянную посуду, посыпать сахаром и, залив ромом (или коньяком), накрыть крышкой.
Подать, как...
...Читать далее »
   Просмотров: 96   
Новое на сайте
опубликовано: Сегодня, 12:23
опубликовано: Вчера, 19:00
опубликовано: Вчера, 10:52
опубликовано: 18-05-2012, 23:25
загрузка...
управление аккаунтом
Профиль пользователя
, вы вошли как гость


Если вы на сайте впервые, то вы можете зарегистрироваться!

Вы забыли пароль?
загрузка...
...................................................................................................................................................................................


© 2011-2012
Все тексты, рецепты и фотографии, опубликованные на сайте mixik.ru, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта.
При использовании текстов и фото сайта не допускается любое изменение текста, а также заимствование текста и фотографий без указания обязательной активной ссылки на первоисточник
По вопросам размещения рекламы и другой информации обращайтесь по адресу E-mail: admin@mixik.ru

Mail.Ru