Кофе - Комнатное растение

К роду кофе относятся от 25 до 100 видов древесных или кустарниковых, вечнозеленых или листопадных растений, которых объединяет то, что в их листьях и плодах содержится алкалоид кофеин.
Собственно, именно ради этого вещества, оказывающего возбуждающее действие на центральную нервную систему, некоторые виды этого рода превратились в одно из наиболее массовых культурных растений тропической зоны земного шара.


Впервые стимулирующие свойства кофе обнаружили в старину пастухи Эфиопии, заметившие необычную активность овец и коз, наевшихся опавших плодов этого растения. В Аравии кофе стали использовать для изготовления тонизирующего напитка.

В качестве комнатного растения используют наиболее распространенный в культуре вид этого рода — кофейное дерево аравийское.
На плантациях сеянцы кофе впервые зацветают в трехлетнем возрасте, а в комнатных условиях — в 5-6-летнем. Плоды — ярко-красные ягоды с ароматной и вкусной мякотью и двумя косточками — кофейными зернами.

Выращивание.
В диком виде кофейное дерево растет в горных долинах, расположенных на высоте от 1600 до 2000 м над уровнем моря, поэтому оптимальная зимняя температура для содержания этих растений дома составляет 14-16 °С, хотя они могут успешно перезимовывать и при более высокой температуре.
Растение довольно светолюбиво, но может страдать от прямых солнечных лучей, особенно весной (на плантациях иногда подсаживают деревья-притенители).
Для выращивания кофейных деревьев в комнатах необходимо использовать почвы со слабокислой реакцией (обычно с добавлением верхового торфа), хорошо пропускающие воду и воздух.
Уход за этими красивыми и достаточно неприхотливыми комнатными растениями состоит из полива, обильного летом и умеренного зимой, регулярной (раз в две недели) подкормки в период активного роста и опрыскивания, помогающего растению переносить излишнюю сухость комнатного воздуха.
Размножают кофе семенами. Семена быстро утрачивают всхожесть, поэтому сеять их надо, не откладывая, сразу же после сбора плодов с дерева, в легкую, нейтральную почву. Для прорастания семян нужна температура не ниже 20 °С.
Другой способ размножения — черенкование — в комнатных условиях удается далеко не всегда.