Диета на квашенной капусте

Основу диеты составляет квашеная капуста. Содержащиеся в ней бактерии стимулируют процесс пищеварения, а балластные вещества, которыми тоже богата капуста, выводят из организма шлаки и токсины. К тому же квашеная капуста богата витаминами, так что, милые дамы, вперёд!

Завтрак. Ломтик зернового хлеба, кусочек (около 50 г) сыра тофу, веточка петрушки и 100 мл капустного рассола.
На десерт: 2-3 ст. ложки молотых овсяных хлопьев залейте таким же количеством кипятка, дайте постоять 5 мин, помешайте и влейте туда стаканчик натурального йогурта. Ешьте овсянку медленно, заедая свежими фруктами (250 г).
Обед. Приготовьте оладьи из одной тёртой картофелины, 2 ст. ложек квашеной капусты, одного яйца и 40 г отварного мяса мелко нарезанного. Оладьи надо поджарить на небольшом количестве растительного масла. К оладьям подайте салат из 1 тёртого яблока, 1 тёртой моркови и квашеной капусты по вкусу.
К обеду на три дня сварите суп из 200 г квашеной капусты, 2 тёртых картофелин 500 мл натурального мясного бульона, 2 помидоров и небольшого пучка петрушки.
Ужин. 150 г жареной рыбы с тушёной кислой капустой и несколько кружочков свежей свёклы.
Если в перерывах между приёмами пищи очень захочется есть, возьмите себя в руки и утоляйте голод квашеной капустой.
Только не стоит есть слишком солёную капусту иначе толку от диеты не будет.