Худеем после праздников

Разгрузка на рисовых зернышках. Снять пищевой стресс и провести детокс можно, не испытывая мучительного голода. Всего один день на рисе помогает очистить организм от шлаков и избавиться от излишков воды.
В рисе, особенно неочищенном, содержится целый комплекс активных веществ, благодаря которым он является идеальным средством для похудения. Рисовая клетчатка в желудке разбухает, а затем, медленно двигаясь по кишечнику, как губка, вбирает в себя шлаки и выводит их из организма. При этом рис пополняет запасы кальция и калия, фосфора и магния. Имей в виду, чтобы рис выполнял свою роль, его почти не солят, так как соль связывает воду и удерживает ее в организме. Во время рисовой разгрузки надо много пить (минимум 2 л воды и дополнительно без ограничения травяные и фруктовые чаи).
Рисовая разгрузка в одном из самых жестких вариантов такова: свари 1 стакан риса и съешь его небольшими порциями в течение дня, запивая яблочным соком. Лучше взять неочищенный бурый или дикий рис. Есть и более приятная разгрузка: свари 400 г риса, раздели на пять порций и поглощай порцию каждые четыре часа, запивая настоем шиповника. Шиповник завари в термосе, его количество — примерно 2 литра в день.
Блюда восточной кухни готовят, заботясь не только о том, как вкуснее. Повара стараются, чтобы все ингредиенты гармонировали друг с другом. В одной тарелке не смешивают продукты, один из которых успокаивает, а другой повышает жизненный тонус. Так, острые и жареные блюда тонизируют.
Приготовленные на пару — внушают философское отношение к жизни. Если тебя что-то беспокоит, завтра важное мероприятие и ты не можешь взять себя в руки, ни в коем случае не злоупотребляй специями. Чили способен просто вывести тебя из равновесия. А когда за окном снег и у тебя плохое настроение, чили придаст жизни остроты. Главный компонент восточной кухни — рис — не просто еда, это своего рода стержень, на который гармонично нанизываются другие компоненты: маринованные овощи, плошка вегетарианского супа, кусочек рыбы или мяса. Рис играет роль не только хлеба, но и гарнира, так как кроме него к другим блюдам больше ничего не подается. Диетологи утверждают: подобный “хлеб-гарнир” идеален, поскольку он не приводит к полноте. В то же время в рисе достаточно углеводов. Подойди к выбору одной из четырех восточных диет, в которых рис — самая главная составляющая, с истинно восточной мудростью.
Твое чайное спасение.
Если рис — основа восточного рациона, то зеленый чай — настоящий эликсир молодости и здоровья. Считается, что во многом благодаря этому напитку жители стран Востока сохраняют молодость и энергичность долгие годы. К тому же зеленый чай является чудесным средством для похудения: он прекрасно очищает организм, выводит шлаки, нормализует работу желудочно-кишечного тракта и метаболизм, угнетает аппетит.
Кстати, зеленый чай существенно повышает давление, поэтому не стоит сочетать его с кофе и другими стимулирующими средствами.