Яркие овощи и фрукты помогут с болезнями

В продуктах питания в небольших дозах присутствуют вещества, которые применяют в борьбе с различными болезнями. Так что лечиться можно прямо за обедом или ужином.
Своеобразным аналогом антибиотикам являются продукты, обладающие бактерицидной активностью.
К ним относятся яблоки, бананы, перец, морковь, свекла, капуста, клюква, хрен, кофе, чай, вино, йогурты и, конечно, чеснок и лук.


Гипертоникам не помешает есть побольше сельдерея, чеснока, грейпфрутов и оливкового масла.
Дело в том, что эти продукты оказывают на организм сосудорасширяющее и подавляющее выработку гормонов стресса действие. Не забывайте об этом.
Еда, по мнению многих врачей, может управлять и нашим настроением.
Уже доказано, что антидепрессанты содержатся в кофе, имбире, меде и шалфее.
Вместе с ними аналогично морфию влияют на рецепторы мозга тмин, кожура апельсина и сахар. Эти продукты можно использовать и для борьбы с бессонницей.
Если у вас снижен иммунитет, включите в рацион йогурты и чеснок.
И еще. Антиоксиданты — вещества, помогающие почти при всех хронических заболеваниях. А содержатся они в капусте, моркови, луке, рыбе, апельсинах, шалфее, шпинате, помидорах и арбузе.
Напоследок: покупайте овощи и фрукты с более интенсивной окраской — чем она сильнее, тем больше антиоксидантов содержится в продукте. Например, ешьте больше красного винограда, а не белого и зеленого. И, кстати, антиоксиданты — прекрасные помощники не только в борьбе с болезнями, но и со старостью.