Многолетнее эфиромасличное растение с длинными надземными плетями, культивируемое в огородах и цветниках. Разводится вегетативно отрезками корневищ, плетей, стеблей и даже укоренением листьев. Однако место посадки ее надо менять через каждые 4 года.

Используются листья, собираемые в фазе бутонизации и начале цветения. Препараты ее обладают спазмолитическим, желчегонным, сокогонным, ветрогонным, общеукрепляющим, болеутоляющим, антисептическим и ранозаживляющим действием. Поэтому они применяются в медицине при заболеваниях дыхательных путей, зева, гортани, гастритах, язвенной болезни, энтероколите, различных дискинезиях, стенокардии, депрессии, климаксе, вегетоневрозе, насморке, ранних токсикозах беременности.
Использовали мяту при гипертонической болезни, атеросклерозе, заболеваниях почек, печени и дизентерии.
Мята перечная или эфирное масло из нее входит в состав комплексных препаратов: олиметина, корвалола (валокордина), капель Зеленина (валокормида), сборов — успокоительного, ветрогонного, желудочного, желчегонного, ментол входит в состав препаратов пектусина, ингакамфа, валидола, меновазина (сложного спирта), ментолового карандаша, свечей анестезола.

В народной медицине ее применяют также при неврозах, ревматизме, головных болях, бессоннице, эпилепсии, невралгиях, мигренях, сердцебиении, тошноте, изжоге, рвоте, поносе, кашле, кожном зуде, метеоризме, геморрое, импотенции, желтухе, бронхиальной астме, зубной боли, простудных и других заболеваниях.

Наружно отвар травы для ванн — при нервном возбуждении, настой — для промываний, полосканий, спринцеваний, микроклизм.

Свежие листья прикладывают на нарывы, ушибы, раны, язвы, ожоги (сквозь марлю), при экземе и других заболеваниях. При этом используют также мазь и масляные настойки.

Свежие листья прикладывают ко лбу при головной боли. Мятное масло в виде спиртовой настойки 2 : 100 — для растираний при головных болях, мигрени, миалгиях, невралгии, дерматитах и для ингаляций при заболевании слизистой носа, горла, гортани, трахеи, бронхов.

В народной медицине применяют также дикорастущие виды мяты (водяную, полевую), драголюб (длиннолистную), но они содержат мало эфирного масла, и особенно ментола.
Листья мяты перечной и особенно капли в нос с ментолом противопоказаны детям до 1 г (может быть рефлекторная остановка дыхания).Способы применения:1. 5—10 % настой листьев — по 1/2 стакана 3 раза в день.
2. Настойка (аптечная) или 100 г листьев настоять в 0,5— 0,6 л 40 % спирта — по 2—5 мл 3 раза в день с водой до еды, а также по нескольку капель на сахаре, вместо валидола и наружно.
3. Мятное масло — по 1—3 капли на сахаре при метеоризме.
4. Порошок листьев — по 1 г (на конце ножа) на прием.
5. 20 % настойка сырых или сухих листьев на подсолнечном масле — для микроклизм и наружного применения при экземе, язвах.
6. Измельченные листья мяты перечной или водяной залить 96 % спиртом (1 :5—10), настоять 5 суток, процедить, смешать с растительным маслом (1:1), выпарить спирт на водяной бане — для лечения ран, язв, эрозии шейки матки.