» » Кориандр посевной (кинза) - Лекарственные растения

Кориандр посевной (кинза) - Лекарственные растения

Описание Комментарии
Кориандр посевной (кинза) - Лекарственные растения

Описание растения. Кориандр посевной — однолетнее травянистое растение семейства зонтичных, высотой до 170 см. Корневая система стержневая, состоит из главного тонкого веретенообразного корня и густой сети боковых корней.
Стебель прямой или коленчато-изогнутый, тонкоребристый, зеленый, в разреженном травостое сильно ветвящийся, иногда от самого основания. Центральный стебель и каждая ветвь заканчивается соцветием. Листья светло-зеленые, различной формы и величины.

Цветки собраны в простые соцветия зонтики, которые образуют сложные зонтики, сидящие на длинных цветоносах. Венчик раздельнолепестный, с пятью белыми или розовыми, реже кремовыми или светло-фиолетовыми лепестками. Плод — шарообразная коричневая или серовато-желтая двусемянка диаметром 2—5 мм.
Цветет в июне — июле, плоды созревают в июле — августе.
Плоды кориандра и получаемые из них эфирное и жирное масла используются в медицинской, парфюмерной и пищевкусовой промышленности.
Заготовка и качество сырья. Сырье кориандра должно иметь следующие показатели: влажность плодов не более 13%; расколотых плодов (полуплодиков) не более 15%; эфи-ромасличной примеси данного растения не более 10%; сорной примеси не более 2%; эфиромасличной примеси других растений не допускается.
Химический состав. В плодах кориандра содержится от 1,4 до 2,1 % эфирного масла (в расчете на абсолютно сухую массу). Кориандровое эфирное масло содержит свыше 20 компонентов, среди них спириты алиналоол (60—80%), гераниол (3—5%), геранилацетат (до
5%), борнеол (1—4%), их уксусные эфиры и альдегиды дециловыи
й, дециленовый, изодециленовый (0,2—2,5%), терпены. Плоды кориандра содержат от 18 до 28 % жирного масла, состоящего из олеиновой (28,5%), изоолеиновой (52%), линолевой (13,9%); пальмитиновой (3,5%), стеариновой (1,5%) и меристиновой (0,6%) жирных кислот.
Применение в медицине. Плоды кориандра возбуждают аппетит, повышают секреторную и моторную деятельность желудка, усиливают желчеотделение, проявляют ветрогонное действие.
Кориандр посевной используется в медицине как ароматическое, желчегонное и стимулирующее средство. Его плоды входят в состав противогеморройного, слабительного и желчегонного сборов. Эфирное масло кориандровое обладает антисептическим свойством, усиливает секрецию желез пищевого тракта.
в закладки
Просмотров:728
Версия для печати Кориандр посевной (кинза) - Лекарственные растения

Онлайн расклады на картах Таро

ХОЧЕТ ЛИ ОН БЫТЬ СО МНОЙ? | ТАРО ГАДАНИЕ ОНЛАЙНХОЧЕТ ЛИ ОН БЫТЬ СО МНОЙ? | ТАРО ГАДАНИЕ ОНЛАЙН

ЕГО МЫСЛИ И ЧУВСТВА К ВАМ СЕГОДНЯ ТАРО. Гадание онлайнЕГО МЫСЛИ И ЧУВСТВА К ВАМ СЕГОДНЯ ТАРО. Гадание онлайн

Онлайн расклады на картах Таро

Гадание на любовь и отношения

ЧТО У НЕГО СЕЙЧАС ПРОИСХОДИТ В ЖИЗНИ?| Гадание Онлайн | Расклад Таро | Таро онлайн
ЧТО У НЕГО СЕЙЧАС ПРОИСХОДИТ В ЖИЗНИ?| Гадание Онлайн | Расклад Таро | Таро онлайн
Новый Расклад Таро "ЧТО У НЕГО СЕЙЧАС ПРОИСХОДИТ В ЖИЗНИ?"...

Смотрите также

Душица обыкновенная - Лекарственные растения Душица обыкновенная - Лекарственные растения
Душица обыкновенная - Лекарственные растения
Описание растения. Душица обыкновенная — многолетнее травянистое растение семейства губоцветных, обладающее приятным запахом. Корневище бурое, сильно...
Горчица сарептская - Лекарственные растения Горчица сарептская - Лекарственные растения
Горчица сарептская - Лекарственные растения
Описание растения. Горчица сарептская — однолетнее травянистое растение семейства крестоцветных. Главный корень тонкий, веретенообразный. Стебель прямостоячий,...
Анис обыкновенный, описание, применение Анис обыкновенный, описание, применение
Анис обыкновенный, описание, применение
Описание растения. Анис обыкновенный — однолетнее растение семейства зонтичных, со стержневым корнем и густой сетью боковых корней, проникающих в почву на...
Амми большая, описание и применения Амми большая, описание и применения
Амми большая, описание и применения
Описание растения.[/b] Амми большая — однолетнее или двулетнее травянистое растение семейства зонтичных. Корень беловатый, стержневой, слабоветвистый. Стебель...
Кориандр посевной - Лекарственные растения Кориандр посевной - Лекарственные растения
Кориандр посевной - Лекарственные растения
Однолетнее эфиромасличное и пряное растение. Плоды используют в медицине как ароматическое, желчегонное, антисептическое, сокогонное, стимулирующее,...

Новое

{jsfiles}