С лечебной целью используют молодые листья, заготовленные в июне, свежие и высушенные неспелые плоды и наружные оболочки их, зрелые плоды и перегородки.
Орехи используют в диетическом питании при атеросклерозе, ишемической болезни сердца и заболеваниях печени. При гиперацидном гастрите профессор рекомендовал съедать от 25 до 100 г зерен в день.

Применяется в народной медицине при круглых глистах, желтухе, анемии, авитаминозах, сахарном диабете, колите, поносе, диспепсии, тиреотоксикозе, гипертонической болезни, ревматизме, подагре, артрозах, диатезе, золотухе, рахите, кожном туберкулезе, угрях, аллергии, пиодермии, геморрое, ранах, лишаях, язвах, ангине, стоматите, зубной боли и некоторых гинекологических заболеваниях.

Измельченное ядро ореха прикладывают к нарывам. Для укрепления волос голову моют в крепком отваре листьев. Листья и околоплодники красят волосы в темный цвет. Для удаления волос на лице у женщин смазывают кожу соком плода зеленого ореха или смачивают волосистую часть тела раствором золы скорлупы ореха.

Отвар листьев используют для полоскания, примочек, спринцеваний и для ванн при болезнях суставов и кожных высыпаниях. Делают теплые припарки из сваренных листьев при геморрое. Порошок из листьев обладает инсектицидным действием. Отвар 200 г листьев в 10 л воды с мылом используют для борьбы с колорадским жуком.
Способы применения:1. 4—5 ст. ложек листьев настоять в 1 л кипятка 6 ч в термосе — по 2—3 стакана в день при гастрите, колите.
2. Перегородки спелых орехов 40 г томить в 0,5 л кипятка на слабом огне 1ч — по 15 мл 3 раза в день при сахарном диабете. ,
3. Настой из 50 г листьев в 1 л кипятка — дневная доза при энтероколите, сахарном диабете, круглых глистах.
4. 30 штук порезанных зеленых орехов настаивают 15 дней в 1 л 40 % спирта — по 5—10 мл 3 раза в день при гастрите и поносах.
5. Настойка тонких перегородок из 0,5 кг сухих орехов в 0,5 л 40 % спирта или вина — по 15—20 мл 3 раза в день 1 месяц при тиреотоксикозе, поносах и заболеваниях суставов.
6. 3—4 ст. ложки листьев отваривают 15 мин в 0,5 л воды — для наружного применения; или отвар 250 г листьев в 1 л воды — для ванн и обмываний при заболевании суставов, кожных сыпях.