Смородина черная - Лекарственные растения

Используются плоды, листья, реже почки. Плоды содержат много витаминов С, В6, Е, Р, К и другие вещества, листья - витамины С, Р, дубильные вещества, эфирное масло и фитонциды.
Плоды и листья (собранные в июне — июле) обладают противовоспалительным, потогонным, мочегонным, сокогонным, вяжущим, бактерицидным, общеукрепляющим действием, а также стимулируют функцию коры надпочечников. Применяются как витаминное средство при цинге и других гипо-и авитаминозах, гипертонической болезни, атеросклерозе и при многих истощающих заболеваниях.

Применяли смородину при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Рекомендуют смородину также при аритмиях сердца, пороках сердца, кардионеврозах, простудных, инфекционных заболеваниях и пародонтозе. В Польше применяют отвар листьев при цистите, пиелонефрите, гастрите, энтероколите, а также наружно при кожных заболеваниях и трофических язвах.
Рекомендуют 10 % настой листьев при отеках, задержке мочи, простудных заболеваниях и золотухе у детей. При сильной охриплости и кашле рекомендуют сок с медом, а свежий сок — при язвенной болезни и гипоцидном гастрите по 2—3 рюмки 3 раза в день.
В народной медицине используют ягоды и свежий сок — при повышенной ломкости капилляров, геморрагических диатезах, болезнях горла, хрипоте, коклюше, гипоцидном гастрите, ахилии, язвенной болезни желудка, энтероколите, бронхите, листья — при подагре, ревматизме, водянке, отеках, поносе, камнях почек, болезнях печени и надпочечников, хронических кожных болезнях (экземе, экссудативном диатезе, фурункулезе, дерматитах), золотухе и туберкулезе лимфатических узлов.
Настойку листьев на белом сухом вине с сахаром принимают перед едой как тонизирующее средство, а настойку почек и плодов — как легкое слабительное средство.
Во Франции при ревматизме употребляют 5 % настой листьев 0,5 л в сутки. В Польше при заболеваниях почек применяют настой 3—5 г листьев в 250 мл кипятка, томить 10 минут, принимать 2—3 раза в сутки.
Плоды едят свежими, в виде варенья, сока, пюре, конфитюра. Листья используют при засолке и мариновании грибов, огурцов, помидоров и квашении капусты.

Способы применения:
1. 5 % настой листьев — по 210 мл 3 раза в день при авитаминозе.
2. Настой 25 г листьев в 0,5 л кипятка — по 1/2—1 стакану 4—5 раз в день при ревматизме и подагре.
3. Отвар ягод 10 % — по 15 мл 3—4 раза в день при ревматизме.
4. Соком ягод с водой полощут горло при ангине и стоматите.
Плоды смородины красной утоляют жажду, устраняют тошноту, повышают аппетит, а также обладают потогонным, слабительным, жаропонижающим, желчегонным, вяжущим действием и хорошо адсорбируют кишечные токсины. Применяют смородину красную при хроническом запоре, спастических колитах, энтероколите, аллергии, атеросклерозе, простудных заболеваниях, мочекислом диатезе и геморрагическом васкулите.