Морковь посевная - Лекарственные растения

Используются корнеплоды, являющиеся настоящей кладовой витаминов С, В1, В2, В12, Д, Е, Н, К, Р, РР, пантотеновой и фолиевой кислот и много каротина, а также семена.
Применяются корнеплоды и свежий сок в научной медицине как диетический продукт при авитаминозах и для их профилактики, при анемии, гипоацидных гастритах, упадке сил, заболеваниях почек, почечно и желчно-каменных болезнях, обменных полиартритах, остеохондрозе, а также как ранозаживляющее, мочегонное, бактерицидное, противовоспалительное, болеутоляющее и послабляющее средство.
Из семян ранее выпускали препарат даукарин, который применялся при стенокардии, атеросклерозе, бронхиальной астме и спазмах кишечника.
В народной медицине ее применяют также при катаре верхних дыхательных путей, бронхите, болезнях печени, глистах у детей, геморрое, задержке мочи, аллергии, туберкулезе легких. Сок моркови с медом (1 : 1) или морковь, потертую и сваренную с молоком, применяют при простудных заболеваниях. Морковь также рекомендуется для профилактики и лечения ожирения.
Из свежей тертой моркови и свежего сока делают примочки и компрессы на гнойные раны, язвы, ожоги. Соком полощут рот и горло при стоматите и ангине, маленьким детям смазывают слизистую рта при молочнице.
Порошок и настой семян обладают мочегонным, спазмолитическим, ветрогонным, бактерицидным, глистогонным, аппетитным и послабляющим действием, а также применяются при почечно-каменной болезни, стенокардии.
Морковь дикая растет на лугах, сорняках и ее семена используются в народной медицине аналогично семенам посевной моркови. Сотрудники мединститута получили препарат уролесан, куда входит также экстракт семян дикой моркови. Он широко применяется при лечении почечно- и желчно-каменной болезни, холециститах, холангиогепатите, остром и хроническом пиелонефрите, бронхиальной астме, стенокардии напряжения, различных коликах, дискинезиях желчных путей и солевых диатезах. У некоторых больных пиелонефритом препарат вызывает обострение заболевания.
Способы применения:
1. Свежевыжатый сок с мякотью — по 100—200 мл натощак взрослым и по 15 мл утром и вечером детям как витаминное.
2. 250 мл свежего сока смешать с несколькими ложками меда — по 15 мл 4—5 раз в день при бронхите, ларингите.
3. Порошок семян — по 1 г 3—4 раза в день при камнях почек.
4. 3 ст. ложки семян настаивают ночь в 760 мл кипятка в термосе — по 250 мл 3 раза в день горячим при камнях почек.
Морковь и сок противопоказаны при обострении язвенной болезни и энтеритах.