» » » Значение мяса для вашего ребенка

Значение мяса для вашего ребенка

Описание Комментарии
Значение мяса для вашего ребенка

Много полноценных белков и экстрактивных веществ содержит мясо.
В питании детей оно должно достаточно широко применяться. Однако злоупотреблять мясом, конечно, не следует. В возрасте от 1 года до 1,5 лет детям дают мясо три—четыре раза в неделю, приблизительно по 45 г за кормление. В этом возрасте можно давать мясной фарш, фрикадельки и мягкие котлеты, если ребенок уже приучился более или менее удовлетворительно жевать.

В возрасте от 1,5 до 2,5 лет порцию мяса можно увеличить до 60 г в день, а число «мясных дней» довести до четырех —пяти в неделю. В этом возрасте дети хорошо жуют и охотно едят котлеты.
В возрасте от 2,5 до 5 лет мясо можно давать уже пять—шесть раз в неделю по 60 г в день не только в виде котлет и биточков, но и жареное и вареное.
Для питания детей используют говядину, телятину, курицу, цыпленка, дичь, нежирную свинину. Можно давать и рыбу, конечно, тщательно очищенную от костей.
Баранина, очень жирная свинина и птица труднее перевариваются и хуже усваиваются маленькими детьми, поэтому лучше исключить их из питания детей, особенно в возрасте до 2,5—3 лет.
Мясные блюда всегда следует сочетать с овощными гарнирами. Детей в возрасте 2,5 — 3 года можно иногда кормить сосисками, ветчиной и различными сортами колбас — не очень жирных и полукопченых, некоторыми сортами рыбных копченостей: сельдь, семга, лососина, сиг и т. п. В случае необходимости можно с успехом использовать в питании детей этого же возраста различные мясные и рыбные консервы, не содержащие большого количества острых приправ.
Мясные супы богаты солями и экстрактивными веществами. Они являются хорошим возбудителем секреции пищеварительных соков, поэтому их можно включать в меню детей раннего возраста. Но ни в коем случае не следует злоупотреблять мясными супами. Детям до 1,5 лет супы можно давать четыре —пять раз в неделю. Объем порции супа для детей от 1 года до 3 лет не должен превышать 200—250 г, от 3 до 5 лет—250—300 г в день.
в закладки
Просмотров:2254
Версия для печати Значение мяса для вашего ребенка

Популярное

Панацирий Панацирий
Панацирий
Панарицием называют все виды гнойного воспаления пальцев. Различают следующие формы панариция: кожный, подкожный, ногтевой, костный, сухожильный, суставной. Возбудители гнойного воспаления...
Что такое линька и как с ней бороться Что такое линька и как с ней бороться
Что такое линька и как с ней бороться
На самом деле о том, что такое линька, знают все владельцы собак. И что бороться с ней практически бесполезно, тоже ни для кого не секрет. Как ни старайся, зверь все......
Панкреатит - заболевание поджелудочной железы Панкреатит - заболевание поджелудочной железы
Панкреатит - заболевание поджелудочной железы
ПАНКРЕАТИТ — воспаление поджелудочной железы. Различают острый и хронический панкреатит. Острый панкреатит чаще возникает как вторичное заболевание вследствие перехода...

Смотрите также

Сколько молока можно давать детям Сколько молока можно давать детям
Сколько молока можно давать детям
Молоко обладает высокой питательной ценностью. Содержащиеся в нем белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины, необходимые для нормального развития...
Запор в раннем детском возрасте Запор в раннем детском возрасте
Запор в раннем детском возрасте
Запоры встречаются довольно часто - как в раннем, так и в старшем детском возрасте. Наиболее серьезно к этой неприятности следует отнестись в случае с...
Овощи, фрукты, ягоды имеют большое значение для детей
Овощи, фрукты, ягоды имеют большое значение для детей
Салат, капуста, огурцы, картофель, фрукты и ягоды обязательно входят в рационально составленную диету у детей. Употребление овощей, фруктов и ягод практически...
Ребенок писается - как ночью, так и днем
Ребенок писается - как ночью, так и днем
Вашему ребенку уже 3 года. От подгузников вы уже отказались давно. Но вот незадача, ребенок начал писаться во сне. Это происходит, как ночью, так и днем. Что...
Лечебное питание при острых заболеваниях кишечника - диета № 4
Лечебное питание при острых заболеваниях кишечника - диета № 4
Чаще всего острые заболевания кишечника характеризуются поносами, болями в брюшной полости, общей слабостью, тошнотой, иногда рвотой. Основные принципы...
Режим питания
Режим питания
Очень большое значение для усвоения пищи имеет режим питания, то есть правильное распределение приемов ее в течение дня. Если ребенок принимает пищу всегда в...
Как и чем прикармливать ребенка
Как и чем прикармливать ребенка
Потребность грудного ребенка в некоторых витаминах часто не удовлетворяется их содержанием в молоке матери. Чтобы предупредить последствия недостатка...

Новое

Клещевина обыкновенная
Клещевина обыкновенная
Описание растения. Клещевина обыкновенная — многолетнее растение семейства молочайных, высотой от 1 до 3 м, плодоносящее в первый год жизни. Это...
Худеем без усилий
Худеем без усилий
Благодаря этой диете можно за 14 дней сбросить 2,5 кг, не подвергая себя жестким ограничениям. Основное правило: не совмещать углеводы и белки (это...
Панацирий
Панацирий
Панарицием называют все виды гнойного воспаления пальцев. Различают следующие формы панариция: кожный, подкожный, ногтевой, костный, сухожильный,...
Панкреатит - заболевание поджелудочной железы
Панкреатит - заболевание поджелудочной железы
ПАНКРЕАТИТ — воспаление поджелудочной железы. Различают острый и хронический панкреатит. Острый панкреатит чаще возникает как вторичное...
Детская йога
Детская йога
Это увлечение уже не считается столь экзотичным — простые асаны доступны самым маленьким. И как полезны!.. Итак, из всех секций и кружков вы выбрали...
{jsfiles}