» » » Йод для организма

Йод для организма

Описание Комментарии
Йод для организма

Чувствуешь усталость и нехватку сил? Возможно, все дело в недостатке йода. Опасен даже небольшой, но сохраняющийся долгое время дефицит йода. За свою жизнь мы должны съесть всего 5 г йода — одну чайную ложку. Дневная же норма просто мизерна — 150 мкг. Но даже эта микродоза не всегда попадает в организм: низкое содержание йода в почве и воде приводит к тому, что в пище, а значит, и в нашем организме не хватает этого важного элемента.
В чем опасность.

Гормоны тироксин и трийодтиронин, которые вырабатывает щитовидная железа, участвуют в образовании энергии, необходимой для работы всех органов и систем организма. Для того чтобы эти гормоны производились бесперебойно, щитовидная железа должна всегда иметь достаточное количество "сырья" — йода. С 53-м элементом таблицы Менделеева шутки плохи: его нехватка грозит серьезными нарушениями:
* снижением умственных способностей, ухудшением памяти;
* прибавкой в весе;
* сухостью кожи, выпадением волос, разрушением зубов;
* недостатком энергии.
Количество йода в организме важно для беременных: риск родить нездорового ребенка возрастает.
Где искать ресурс.
znak1 Один из способов пополнить запас йода — приправлять пищу вместо обычной соли йодированной. Йод также содержится в морепродуктах, хурме, фейхоа, зелени и дикорастущих травах, грецких орехах.
В странах и регионах, где есть природный недостаток йода и не проводится йодопрофилактика, интеллект населения в среднем на 10—15% ниже. Очень тяжело переносят дефицит йода дети — быстро утомляются, у них снижается успеваемость.
Йод из первоисточников.
1. Йодированная соль — эффективное средство борьбы с йодной недостаточностью. Многие считают, что такая соль может привести к передозировке йода в организме. Это не так. Нормы содержания йода в ней рассчитаны в соответствии с нашими потребностями.
2. Креветки богаты йодом, однако во время варки большая часть его разрушается. Чтобы йод не улетучился, а нежное мясо сохранило больше полезных веществ, готовь их в пароварке не более 4—5 минут.
3. Грецкие орехи содержат йод в больших количествах. Восполнить дефицит йода в организме поможет отвар или настой из перегородок (перепонок) грецкого ореха.
4. Ламинария, или морская капуста. Вместо соли приправляй пищу порошком из ламинарии. Йод, содержащийся в этих водорослях, усваивается лучше всего.
5. Рыба и печень трески. Чтобы восполнить дефицит йода в организме, рекомендуется чаще есть кальмары и рыбу. А больше всего йода в печени трески: в 100 г его содержится 370 мкг — двойная суточная норма! В окуне — 145 мкг на 100 г, в треске —130 мкг. Учти, чтобы полностью покрыть суточную норму, придется съесть не менее 1 кг рыбы.
6. Двустворчатые моллюски Мидии, устрицы и гребешки особенно ценны из-за высокого содержания йода, легко усваиваемого организмом. Поэтому любители морских деликатесов практически не подвержены заболеваниям, связанным с дефицитом йода.
в закладки
Просмотров:1986
Версия для печати Йод для организма

Популярное

Чем занять ребенка летом Чем занять ребенка летом
Чем занять ребенка летом
Чем занять ребенка летом? Этот вопрос волнует многих родителей. Отправляемся в детский лагерь! Коротать лето в городе скучно, поэтому взрослые стараются отправить детей на......
Как уберечься от телефонных мошенников Как уберечься от телефонных мошенников
Как уберечься от телефонных мошенников
Мобильный телефон сегодня есть практически у каждого. Увы, преступники все чаще пользуются этим, чтобы выманить у пользователей деньги. Основные цели телефонных мошенников — средства на......
Как сохранить загар надолго Как сохранить загар надолго
Как сохранить загар надолго
Правильно принимаем солнечные ванны и приобретаем бронзовый оттенок на весь сезон. Чтобы морской загар сохранился как можно дольше, принимай......

Смотрите также

Лечение йодом и пищевой содой Лечение йодом и пищевой содой
Лечение йодом и пищевой содой
Во многих случаях антибиотики необходимы, но очень часто можно обойтись без них. Достаточно иметь под рукой йод и питьевую соду. При тонзиллите и даже...
Заболевание щитовидной железы. Причина, симптомы Заболевание щитовидной железы. Причина, симптомы
Заболевание щитовидной железы. Причина, симптомы
Стоит коллеге или члену семьи пожаловаться на неважное самочувствие, вялость, неспособность сосредоточиться или "долгоиграющую" простуду, как кто-нибудь...
Если слоятся ногти Если слоятся ногти
Если слоятся ногти
Недостаток в организме кальция, кремния, железа и ненасыщенных жирных кислот приводит к тому, что ногтевые пластины начинают расслаиваться. Ногти становятся...
Зоб эндемический
Зоб эндемический
ЗОБ ЭНДЕМИЧЕСКИЙ — увеличение щитовидной железы, развивающееся в результате недостатка йода в пище. Симптомы. Увеличение щитовидной железы обычно невелико. В...
Почти антибиотик - Настурция
Почти антибиотик - Настурция
Сейчас, к сожалению, настурция как лекарственное растение забыта, хотя она исключительно ценна по своему химическому составу: богата солями йода, калия,...
Целебное действие минеральной воды
Целебное действие минеральной воды
Железистые минеральные воды оказывают лечебное действие на систему крови, способствуя образованию эритроцитов и увеличивая содержание гемоглобина. Также...
Почему трескаются губы?
Почему трескаются губы?
Чтобы губы не трескались, включайте в свой рацион горький чёрный шоколад. Почему трескаются губы? Скорее всего в организме дефицит железа и 100-граммовая...

Новое

Конский каштан обыкновенный
Конский каштан обыкновенный
Описание растения. Конский каштан обыкновенный — дерево высотой до 30 м, семейства конскокаштановых, с широкой густой кроной. Кора ствола...
Чем занять ребенка летом
Чем занять ребенка летом
Чем занять ребенка летом? Этот вопрос волнует многих родителей. Отправляемся в детский лагерь! Коротать лето в городе скучно, поэтому взрослые...
Клещевина обыкновенная
Клещевина обыкновенная
Описание растения. Клещевина обыкновенная — многолетнее растение семейства молочайных, высотой от 1 до 3 м, плодоносящее в первый год жизни. Это...
Худеем без усилий
Худеем без усилий
Благодаря этой диете можно за 14 дней сбросить 2,5 кг, не подвергая себя жестким ограничениям. Основное правило: не совмещать углеводы и белки (это...
Панацирий
Панацирий
Панарицием называют все виды гнойного воспаления пальцев. Различают следующие формы панариция: кожный, подкожный, ногтевой, костный, сухожильный,...
{jsfiles}