» » » Йод для организма

Йод для организма

Описание Комментарии
Йод для организма

Чувствуешь усталость и нехватку сил? Возможно, все дело в недостатке йода. Опасен даже небольшой, но сохраняющийся долгое время дефицит йода. За свою жизнь мы должны съесть всего 5 г йода — одну чайную ложку. Дневная же норма просто мизерна — 150 мкг. Но даже эта микродоза не всегда попадает в организм: низкое содержание йода в почве и воде приводит к тому, что в пище, а значит, и в нашем организме не хватает этого важного элемента.
В чем опасность.

Гормоны тироксин и трийодтиронин, которые вырабатывает щитовидная железа, участвуют в образовании энергии, необходимой для работы всех органов и систем организма. Для того чтобы эти гормоны производились бесперебойно, щитовидная железа должна всегда иметь достаточное количество "сырья" — йода. С 53-м элементом таблицы Менделеева шутки плохи: его нехватка грозит серьезными нарушениями:
* снижением умственных способностей, ухудшением памяти;
* прибавкой в весе;
* сухостью кожи, выпадением волос, разрушением зубов;
* недостатком энергии.
Количество йода в организме важно для беременных: риск родить нездорового ребенка возрастает.
Где искать ресурс.
znak1 Один из способов пополнить запас йода — приправлять пищу вместо обычной соли йодированной. Йод также содержится в морепродуктах, хурме, фейхоа, зелени и дикорастущих травах, грецких орехах.
В странах и регионах, где есть природный недостаток йода и не проводится йодопрофилактика, интеллект населения в среднем на 10—15% ниже. Очень тяжело переносят дефицит йода дети — быстро утомляются, у них снижается успеваемость.
Йод из первоисточников.
1. Йодированная соль — эффективное средство борьбы с йодной недостаточностью. Многие считают, что такая соль может привести к передозировке йода в организме. Это не так. Нормы содержания йода в ней рассчитаны в соответствии с нашими потребностями.
2. Креветки богаты йодом, однако во время варки большая часть его разрушается. Чтобы йод не улетучился, а нежное мясо сохранило больше полезных веществ, готовь их в пароварке не более 4—5 минут.
3. Грецкие орехи содержат йод в больших количествах. Восполнить дефицит йода в организме поможет отвар или настой из перегородок (перепонок) грецкого ореха.
4. Ламинария, или морская капуста. Вместо соли приправляй пищу порошком из ламинарии. Йод, содержащийся в этих водорослях, усваивается лучше всего.
5. Рыба и печень трески. Чтобы восполнить дефицит йода в организме, рекомендуется чаще есть кальмары и рыбу. А больше всего йода в печени трески: в 100 г его содержится 370 мкг — двойная суточная норма! В окуне — 145 мкг на 100 г, в треске —130 мкг. Учти, чтобы полностью покрыть суточную норму, придется съесть не менее 1 кг рыбы.
6. Двустворчатые моллюски Мидии, устрицы и гребешки особенно ценны из-за высокого содержания йода, легко усваиваемого организмом. Поэтому любители морских деликатесов практически не подвержены заболеваниям, связанным с дефицитом йода.
в закладки
Просмотров:1911
Версия для печати Йод для организма

Популярное

Шоколадная  терапия Шоколадная  терапия
Шоколадная терапия
Кусочек шоколадки — и ты счастлива! А значит, не случайно дерево какао получило название Teobroma cacao,— что означает "пища богов"......
Увеличенные лимфоузлы Увеличенные лимфоузлы
Увеличенные лимфоузлы
Увеличенные лимфоузлы — не всегда признак опасной болезни. Но не стоит оставлять их без внимания. Лимфоузлы — это своего рода блокпосты, расположенные в стратегически важных ......
Калина обыкновенная - Лекарственные растения Калина обыкновенная - Лекарственные растения
Калина обыкновенная - Лекарственные растения
Описание растения. Калина обыкновенная — кустарник семейства жимолостных высотой до 4 м, с буровато-серой, трещиноватой корой и гладкими молодыми побегами. Листья широкояйцевидные,...

Смотрите также

Лечение йодом и пищевой содой Лечение йодом и пищевой содой
Лечение йодом и пищевой содой
Во многих случаях антибиотики необходимы, но очень часто можно обойтись без них. Достаточно иметь под рукой йод и питьевую соду. При тонзиллите и даже...
Заболевание щитовидной железы. Причина, симптомы Заболевание щитовидной железы. Причина, симптомы
Заболевание щитовидной железы. Причина, симптомы
Стоит коллеге или члену семьи пожаловаться на неважное самочувствие, вялость, неспособность сосредоточиться или "долгоиграющую" простуду, как кто-нибудь...
Если слоятся ногти Если слоятся ногти
Если слоятся ногти
Недостаток в организме кальция, кремния, железа и ненасыщенных жирных кислот приводит к тому, что ногтевые пластины начинают расслаиваться. Ногти становятся...
Зоб эндемический
Зоб эндемический
ЗОБ ЭНДЕМИЧЕСКИЙ — увеличение щитовидной железы, развивающееся в результате недостатка йода в пище. Симптомы. Увеличение щитовидной железы обычно невелико. В...
Почти антибиотик - Настурция
Почти антибиотик - Настурция
Сейчас, к сожалению, настурция как лекарственное растение забыта, хотя она исключительно ценна по своему химическому составу: богата солями йода, калия,...
Целебное действие минеральной воды
Целебное действие минеральной воды
Железистые минеральные воды оказывают лечебное действие на систему крови, способствуя образованию эритроцитов и увеличивая содержание гемоглобина. Также...
Почему трескаются губы?
Почему трескаются губы?
Чтобы губы не трескались, включайте в свой рацион горький чёрный шоколад. Почему трескаются губы? Скорее всего в организме дефицит железа и 100-граммовая...

Новое

Воспаление брюшины - Болезни человека
Воспаление брюшины - Болезни человека
Воспаление брюшины ( перитонит) развивается вследствие внедрения в нее патогенных микробов или попадания раздражающих химических веществ. В...
За какую лиану уцепился Тарзан?
За какую лиану уцепился Тарзан?
Головоломка - угадай за какую лиану уцепился Тарзан....
Увеличенные лимфоузлы
Увеличенные лимфоузлы
Увеличенные лимфоузлы — не всегда признак опасной болезни. Но не стоит оставлять их без внимания. Лимфоузлы — это своего рода блокпосты,...
Калина обыкновенная - Лекарственные растения
Калина обыкновенная - Лекарственные растения
Описание растения. Калина обыкновенная — кустарник семейства жимолостных высотой до 4 м, с буровато-серой, трещиноватой корой и гладкими молодыми...
Варикозное расширение вен голени бедра
Варикозное расширение вен голени бедра
Варикозное расширение вен голени бедра — заболевание поверхностных вен нижней конечности, развивающееся вследствие недостаточности клапанов вен бедра...
{jsfiles}