Фаршированные яйца (рецепт 2)

5 сваренных вкрутую и очищенных яиц, 1 небольшая мелко нарезанная луковица, 1 стакан пастеризованного или кипяченого молока, 2-3 ст. ложки сливок или сметаны, 50 г сухих белых грибов или 200 г свежих шампиньонов, 2 ст. ложки растительного масла (для обжаривания), 1 ст. ложка коньяка, майонез, грибы, зелень для украшения, щепотка соли и щепотка молотого черного перца.

Разрезать яйца вдоль, вынуть желтки. Грибы тщательно промыть и замочить на ночь в молоке, затем вынуть, мелко нарезать, смешать с луком и обжарить.
Добавить коньяк, сметану, посолить, поперчить и уварить массу до консистенции густой сметаны.
Снять с огня, добавить желтки, тщательно перемешать и заполнить готовой начинкой половинки яиц.
Украсить майонезом, маринованными грибами, зеленью.

Рубрика: яйца

Закуски и салаты » Фаршированные яйца (рецепт 2)

Версия для печати

Вернуться обратно

Нравится

Добавить страницу в закладки:

загрузка...

Смотрите также:

Фаршированные яйца

Баклажаны, фаршированные грибами, с белым соусом

Баклажаны фаршированные грибами

управление аккаунтом

Профиль пользователя

, вы вошли как гость

Если вы на сайте впервые, то вы можете зарегистрироваться!

Вы забыли пароль?

загрузка...

	Видео прически, секреты красоты Легкая и быстрая прическа с ободком-резинкой - греческий стиль. Прическа жгуты и начес С челкой или без. Как подстричь челку средней длины, дугой. Боковая коса Палантин на голову. Как повязать (завязать) палантин (шарф) на голову - 10 способов Жгут и коса вдоль распущенных волос
	Новое на сайте Шлемник байкальский - Лекарственные растения Как определить тип волос Цистит. Причины заболевания Купание и закаливание новорожденного Мастопатия - лечение народными средствами Арбузная косметика. Маски, лосьоны для лица
	................................................................................................................................................................................... © 2011-2013 Все тексты, рецепты, фотографии, опубликованные на сайте mixik.ru, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта. При использовании текстов и фото сайта не допускается любое изменение текста, а также заимствование текста и фотографий без указания обязательной активной ссылки на первоисточник Mixik.ru - женский сайт, поговорим на разные темы. Используемая литература По вопросам размещения рекламы и другой информации обращайтесь по адресу E-mail: Обратная связь

Легкая и быстрая прическа с ободком-резинкой - греческий стиль.

Прическа жгуты и начес

С челкой или без. Как подстричь челку средней длины, дугой.

Боковая коса

Палантин на голову. Как повязать (завязать) палантин (шарф) на голову - 10 способов

Жгут и коса вдоль распущенных волос