Лавры — вечнозеленые деревья (могут расти и в виде куста) с простыми, кожистыми листьями, слегка волнистыми по краям. В этом роде, распространенном в Средиземноморье, всего два вида —
лавр канарский и лавр благородный.
Лавр благородный. Это растение с глубокой древности выращивается в культуре. В античном мире лавровыми венками награждали победителей. В наше время листья этого растения широко используются в качестве пряности. Содержащиеся в них эфирные масла не только придают вкус блюдам, но и очень полезны: доказано, что они способствуют снижению уровня холестерина в крови.
Выращивание.В качестве комнатного растения лавры достаточно неприхотливы. Не следует только забывать, что лавр — типичный обитатель субтропиков и поэтому нуждается в прохладной зимовке, в идеале в этот период температура должна быть не выше 10-12 °С, хотя растениям удается адаптироваться и к более высокой температуре. А поскольку лавры совершенно не боятся сквозняков, на подоконнике их следует располагать в самом холодном месте — под форточкой.
Если лавр растет в прохладном зимнем саду или в застекленной лоджии, ему нисколько не повредит падение температуры даже до 0 °С.
При подборе грунта для выращивания учитывают, что лавры очень не любят кислых почв. Оптимальной можно считать смесь листовой и дерновой земли и крупного песка, взятых в соотношении 2:2:1.
Летом растения нуждаются в регулярном опрыскивании.
Для формирования красивых, гармоничных экземпляров необходимо применять формирующую обрезку и прищипку. Старые кадочные растения иногда формируют, придавая им разнообразные геометрические формы. На безморозный период лавры можно выносить под открытое небо — в сад.
Черенкование лавра достаточно сложно и даже при использовании современных стимуляторов укоренения в домашних условиях удается не
всегда. Даже при температуре 24-26 °С корни образуются не раньше чем через 1-1,5 месяца. Если у вас есть семена этого растения, то лучше всего сеять их в конце зимы или в начале весны и поддерживать температуру не менее 18 °С.
Молодые растения высаживают в небольшие горшки диаметром 6-8 см.