Описание растения. Барбарис обыкновенный — прямостоячий, ветвящийся кустарник семейства барбарисовых. Обычно достигает высоты 1,5—3 м. Изредка встречаются экземпляры высотой 4—5 м, Корневая система стержневая, мощная, разветвленная. От утолщенной корневой шейки отходят деревянистые многолетние побеги (4—48 на одном кусте). Побеги гладкие, ребристые или бороздчатые. Кора молодых побегов серовато-желтоватая, кора перезимовавших побегов — серая. Побеги с многочисленными колючками листового происхождения. В пазухах листовых колючек находятся облиственные укороченные побеги, несущие пучки листьев.
Листья тонкие, перепончатые, длиной 3—6 см и шириной 1—2 см, яйцевидно-ланцетовидные. Соцветие — простая цветковая, немного поникающая кисть; цветки трехчленные с двойным околоцветником, чашелистики и лепестки желтые. Плод — сочная, кислая, ягодовидная однолистовка длиной 9—10 мм, от пурпурного до темно-красного цвета. В научной медицине используют корни и листья барбариса обыкновенного.
Заготовка и качество сырья. Учитывая медленное отрастание подземной части барбариса после заготовок, необходимо соблюдать строгую очередность эксплуатации его зарослей и проводить повторные заготовки не чаще, чем через 5—10 лет. При этом целесообразно выкапывать корни лишь каждого второго куста.
Корни, собранные ранней весной до начала распускания почек или осенью (после созревания плодов), очищенные от земли и высушенные, представляют собой куски длиной от 2 до 20 см, толщиной до 6 см, цельные, почти цилиндрические, прямые или изогнутые, часто разветвленные, продольно-морщинистые; встречаются куски корней, расщепленные вдоль; излом грубоволокнистый. Цвет корней серовато-бурый, на изломе лимонно-желтый. Запах слабый, своеобразный, вкус горьковатый. Листья, собранные в фазе бутонизации и цветения, после сушки имеют эллиптическю форму, длиной 2—7 см и шириной 1—4 см, тонкие, с обеих сторон покрыты восковым налетом. Цвет листьев с верхней стороны темно-зеленый, матовый, с нижней значительно светлее. 3änax своеобразный. Вкус кисловатый.

Сырье должно содержать влаги не более 14%; золы общей не более 5%; измельченных частей, проходящих сквозь сито с диаметром отверстий 3 мм, не более 5%; частей, утративших нормальную окраску (пожелтевших,- почерневших, побуревших), не более 4%; других частей барбариса (плодов, цветков, стеблей) не более 1%; органической примеси (частей других неядовитых растений) не более 2% и минеральной примеси (земли, песка, камешков) не более 1%.
Упаковывают сырье в тканевые мешки по 10—20 кг или в тюки по 50 кг. Срок годности сырья 3 года.
Химический состав. Корни барбариса обыкновенного содержат 11 алкалоидов: берберин, пальматин, колумбамин, ятроррицин, оксиакантин и др. Основным является берберин. Листья содержат берберин, витамины С и Е, каротиноиды, яблочную, лимонную и некоторые другие органические кислоты.
Применение в медицине. Из корней барбариса обыкновенного получают препарат берберина бисульфат. Его таблетки применяют при холецистите, желчнокаменной болезни, хроническом гепатите и гепатохолецистите. 20%-ную настойку из листьев применяют при маточных кровотечениях, а 5%-ную настойку — при болезнях печени.
Настойка противопоказана при кровотечениях, связанных с дисфункцией яичников.