Полезное меню для мамы и малыша

Женщинам в особом положении и мамам грудничков важно тщательно следить за своим питанием. Здоровье и самочувствие как малыша в животике, так и крохи, которого кормят грудью, напрямую зависят от питания мамы. Поэтому сейчас так важно кушать... за двоих. Правда, речь идет не об объеме порции, а о ее питательной ценности, которую может дать только правильно подобранный рацион! И беременным, и кормящим не стоит увлекаться “пустыми” углеводами (тортами, булочками, конфетами) и соленой пищей (норма — 6 г соли в день). Табу на алкоголь! Если витаминизация пищи недостаточна, можно принимать специальные витаминно-минеральные комплексы (по совету врача).Беременным рекомендуется.
Рациональное питание — одно из главных условий нормального протекания беременности и полноценного развития плода. Для здоровья женщины это тоже очень важно — все, что нужно малышу, он получает от мамы, и, если каких-то веществ не хватает, в ход идут мамины “запасы” (например, кальций из зубов и костей). Поэтому в вашем с крохой рационе обязательно должно быть 60% углеводов, дающих энергию (цельнозерновой хлеб, каши, овощи и фрукты), 30% белков — строителей клеток (рыба, мясо, яйца, молочные продукты, орехи) и 10% жиров — участников обменных процессов (растительные масла).
У беременных значительно повышается потребность организма в витаминах и микроэлементах. Например, кальция им нужно в 1,5 раза больше, железа и фолиевой кислоты — в 2 раза. При этом у будущей мамы на 30% возрастают расходы витаминов группы В, йода и цинка. Эти вещества необходимы для регуляции работы гормонов роста и развития плода.
Препятствовать нормальному питанию может токсикоз на ранних сроках, а также зверский аппетит, появляющийся позже. Вообще, беременность — не повод позволять себе лишнего. И вам, и ребенку это не пойдет на пользу. Калорийность рациона будущей мамы должна увеличиваться незначительно. В первой половине беременности она должна есть как обычно, потребляя в сутки 2400—2700 ккал, во второй — 2800—3000 ккал. Но и сидеть на диете не стоит. Одним из важнейших показателей того, что женщина питается правильно, является постепенная прибавка в весе — на 8—12 кг за период всей беременности.
Питание кормилицы.
В норме во время беременности организм накапливает жиры, которые обеспечивают благополучную лактацию и расходуются в ее процессе. На выработку молока ежедневно уходит около 700 ккал, поэтому не стоит переживать, что жиры задержатся надолго.
Здоровая диета кормящей мамы предполагает наличие растительной пищи (злаки, картофель, макаронные изделия, овощи, фрукты), молочных продуктов (творог, сыр, кефир, йогурт), нежирного мяса и рыбы. Лучше всего употреблять продукты местного производства, особенно в сезон. Опять же, главное — не количество еды, а ее качество и насыщенность полезными веществами. Некоторые мамы бросаются в крайности — едят все подряд, аргументируя тем, что организм требует, или же сидят на одной овсянке из-за боязни вызвать колики и аллергию у ребенка. На самом деле ребенок должен знакомиться с разными вкусами — поначалу именно через мамино молоко. Стоит, однако, ограничить в рационе потенциальные аллергены (молоко, цитрусовые, клубнику и др.), а также избегать продуктов с резким запахом, влияющих на вкус молока (лук, чеснок), и содержащих кофеин (кофе, шоколад). Обязательно нужно следить за реакцией малыша — если какой-то, даже вполне безобидный, продукт ему не нравится (появляется сыпь, несварение), его надо временно исключить из рациона и в дальнейшем вводить постепенно. Что касается питьевого режима, тут важна умеренность. Не стоит постоянно пить чай с молоком в надежде, что лактация увеличится. Достаточно употреблять 1,5—2 л воды в день, и мамино молоко будет прибывать в достаточном количестве!