Во время Великого поста нельзя есть больше чем 1 раз в день мясо, рыбу, яйца, молоко, постное масло, вино. По субботам и воскресеньям - можно растительное масло, вино употреблять 2 раза в день. В Лазареву субботу можно икру, а на Благовещение и на Вход Господень в Иерусалим позволяется есть рыбу.

Первые 4 дня Великого поста и вся Страстная седмица очень строгие. В Великую пятницу ничего нельзя есть.
Великий пост (строгий) — начинается в Чистый понедельник и продолжается до Пасхи (с 18 марта по 4 мая 2013 года).

В этот период 30 марта, 6 апреля, 13 апреля — дни особого поминовения усопших.

В отношении трапезы Церковный устав предписывает следующие правила:
В первый день Великого поста предписывается полное воздержание от пищи.
Во второй день Великого поста — горячее без масла.
В последующие три дня — сухоядение: хлеб, сырые овощи и фрукты.
В дальнейшем: понедельник, среда, пятница — сухоядение (хлеб, сырые овощи и фрукты).
Вторник, четверг — растительная пища без масла.
Суббота, воскресенье — растительная пища с маслом. Разрешается употреблять виноградное вино (кроме субботы Страстной седмицы).

В Великую пятницу ничего есть не положено.

В Великую субботу многие верующие также отказываются от пищи до наступления Пасхи.