Идеальный завтрак

Все люди делятся на две категории: те, кто завтракает по утрам, и те, кто игнорирует прием пищи в начале дня. Так вот, тем, кто относится к категории «не завтракающих», самое время бить во все колокола. Ученые-медики путем долгих исследований сумели доказать, что те, кто игнорирует завтрак, больше подвержены всяческим стрессам, депрессиям, заболеваниям сердечно-сосудистой системы и ослаблению иммунитета. Так что завтракать нужно обязательно!
Самое лучшее время для завтрака - не менее, чем через полчаса от момента пробуждения. Внутренним органам необходимо «проснуться» и настроиться на новый день. Утро хорошо начинать со стакана теплой воды, в которую добавлен сок лимона или ложка меда. Но это только «разгон», а никак не полноценный завтрак.

Что лучше есть по утрам? А вот это уже зависит от того, чем вы планируете сегодня заниматься.
Вам предстоит провести день в умственных «блокадах» и «сражениях» за офисным столом и перед монитором компьютера?
Тогда вам лучше начинать свой день с йогуртов, вареных яиц, творога, хлопьев с молоком или фруктового салата. Не помешает добавить в свой утренний рацион немного меда или шоколада - это для того, чтобы мозг получил необходимую порцию глюкозы и быстро, хорошо соображал.
Тем, кому предстоит физически активный день, большой километраж и физические нагрузки, завтракать лучше более серьезно: сытными горячими бутербродами, молочными кашами, блюдами из яиц - яичницей или омлетом.
А вот для школьников и студентов лучше на завтрак съесть хлопья с орехами и сухофруктами, залитые молоком, блинчики, творожники, оладьи, творог со сметаной.
Многие предпочитают с утра пить кофе или чай - черный или зеленый. Это отличное решение, только кофе пусть будет натуральный и заварной, а не растворимый. Не лишним будет добавить в него немного молока, чтобы «сгладить острые утлы» от того факта, что кофеин способствует вымыванию кальция из нашего организма.
В чай можно также добавить немного молока, а сахар заменить ложечкой меда. Если же вы найдете в себе силы с утра сварить какао на молоке, то хорошее настроение на целый день вам просто гарантировано. А все благодаря тому, что какао активизирует выработку эндорфина, известного как «гормон счастья». После чашки какао грустить вам точно не придется. Ну, а если завтрак запивать соком, то лучше - свежевыжатым.
А вот список тех продуктов, с которых лучше не начинать свой день.
Колбаса - в ней нет ничего полезного, и ощущение сытости очень скоро пройдет. Жирные жареные гренки - тяжелая утренняя нагрузка для желудка, поэтому их лучше заменить легкими тостами.
Торты и пирожные - «удар ниже пояса»: гастрит и панкреатит с такими завтраками в течение месяца вам обеспечен.
Продукты быстрого приготовления, полуфабрикаты - в них содержится очень мало полезных компонентов и веществ, а вот удар по желудку и поджелудочной железе они нанесут ощутимый.
Отдельный разговор - об утреннем кофе с сигаретой. Классический завтрак героев кинофильмов со стороны, может, и выглядит эффектно, но в реальной жизни такой «завтрак» сокращает продолжительность жизни.
Следует помнить о том, что вкусность и полезность завтрака дополнит сама его утренняя атмосфера. Не стоит начинать свой день с просмотра телевизора или чтения утренней прессы. Лучше провести минуты завтрака за одним столом со своей семьей, даря друг другу позитивные минуты общения. Добавьте к этому красивую посуду - и идеальный завтрак гарантирует вам отличный день.