150 г жареного мяса * 1 сельдь * 100 г отварного мяса * 2 картофелины * 2 яблока * 1 морковь * 4 соленых огурца * 1 лимон * 1 свекла * 2 ст. ложки маринованных грибов * 200 г майонеза * перец * зелень * соль.

Жаренное мясо, филе сельди, отварное мясо, отварной картофель, яблоки, вареную морковь, огурцы, печеную свеклу, маринованные грибы, мелко порезать. Перемешать, посолить, поперчить, добавить майонез, снова перемешать, выложить в салатницу и украсить кружочками лимона и зеленью.