» Кулинарные рецепты » Напитки и десерты » Вишня, черешня или слива в роме

Вишня, черешня или слива в роме

Кулинарные рецепты » Напитки и десерты, опубликовал: Екатерина, 6-03-2011, 20:08

Способ приготовления: отборные, спелые ягоды очистить, тщательно промыть в проточной воде и откинуть на дуршлаг.
Просушенные ягоды и сахар уложить в банку слоями: слой ягод, слой сахара и т. д. Сверху ягоды засыпать сахаром, залить 60-процентным ромом и посыпать щепоткой салицилки.
Банку плотно закупорить и держать на солнце, пока сок сам по себе не прочистится.

Для банки емкостью 5 л нужно приблизительно 7 кг ягод, 2 кг сахара и 300 г рома (для вишни — 2,5 кг сахара).

Напитки и десерты » Вишня, черешня или слива в роме

Версия для печати Вишня, черешня или слива в роме

Вернуться обратно

Смотрите также:

Мусс ягодный на десерт

Вино из шиповника

Салат ягодный

Ликер апельсиновый

Тутти - фрутти

Вишня или черешня в собственном соку

Самбук из смородины или крыжовника

Новые статьи

Код твоей молодости

Без кругов и отеков. Кожа вокруг глаз в 10 раз тоньше кожи лица. И менее упругая, чем на теле, что обеспечивает подвижность века, но в то же время приводит к появлению “гусиных лапок” и......

Как определить тип кожи

Прежде чем начинать уход за лицом и волосами, попробуйте определить, какого типа ваша кожа. Сделать это нетрудно.......

Как укрепить иммунитет

Наш организм не знает сезонов. Мы простужаемся и чихаем осенью, наступает зима — и здравствуйте, вирусы с простудными заболеваниями. Мы ждем весны, но именно в это время наступает пора......

Колд-крем

Питательный колд-крем питает, увлажняет и защищает кожу от негативного воздействия окружающей среды. Колд-крем особенно показан для чувствительной сухой и очень сухой......