На нашем сайте каждый день новые статьи, а так же много интересных новостей.
» » » Шницель с шалфеем и беконом
загрузка...
загрузка...
Популярное на этой неделе
Наши рассылки
Рассылки
Подписаться на рассылку
"Mixik.ru - поговорим на разные темы"
 
 
2-3 веточки шалфея, 8 тонких шницелей из телятины (по 85 г каждый), 2-3 ст. ложки муки, 8 ломтиков постного бекона, 3 ст. ложки сливочного масла, 1 ст. ложка растительного масла, 1-2 ст. ложки лимонного сока, соль, перец — по вкусу.

Шалфей помыть, листочки общипать и половину нарезать широкими полосками. Шницели ополоснуть холодной водой и промокнуть салфеткой. Муку насыпать на доску, добавить по 1 /2 чайной ложки соли и перца. Обвалять в ней шницели. Ломтики бекона разрезать пополам. Разогреть сливочное и растительное масло. Поджарить на сковороде бекон до золотистого цвета, затем вынуть. Шницели обжаривать по три минуты с обеих сторон, оставить в теплом месте. Слегка полить листочки и полоски шалфея выделившимся при жаренье соком, приправить лимонным соком и довести до кипения. Шницели разложить по тарелкам, полить соусом, добавить бекон.
     Просмотров: 294   
Блюда из мяса » Шницель с шалфеем и беконом
Версия для печати
  
Добавить страницу в закладки:
загрузка...
загрузка...
Смотрите также:
управление аккаунтом
Профиль пользователя
, вы вошли как гость


Если вы на сайте впервые, то вы можете зарегистрироваться!

Вы забыли пароль?
загрузка...
загрузка...
Видео прически, секреты красоты
Новое на сайте
...................................................................................................................................................................................


© 2011-2013
Все тексты, рецепты, фотографии, опубликованные на сайте mixik.ru, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта.
При использовании текстов и фото сайта не допускается любое изменение текста, а также заимствование текста и фотографий без указания обязательной активной ссылки на первоисточник
По вопросам размещения рекламы и другой информации обращайтесь по адресу E-mail: Обратная связь

Mail.Ru