Для приготовления теста возьмите: 6 яиц, 200 г сахарной пудры, 150 г печенья, 1 чайную ложку молотой корицы.
Для начинки: 250 г черешен, 250 г вишен (можно замороженные).

Яичные белки взбить в пену, добавить к ней сахарную пудру, желтки, молотое печенье и корицу.
Половину полученной массы вылить в противень, дно которого нужно покрыть заранее промасленной бумагой.
Черешни и вишни (без косточек) перемешать и выложить на тесто. Затем вылить оставшуюся массу и разровнять ее (можно выложить сверху тесто сеточкой).
Выпекать при средней температуре.