Популярное на этой неделе
|
|
|
|
1—2 кг морского окуня * 2 яйца * 3 сушеных гриба * 2 луковицы * 2 ст. ложки нарезанной зелени * 200 г томатного сока * перец * соль.
Филе рыбы нарезать продолговатыми кусочками, слегка отбить, на середину каждого из них положить фарш и завернуть, придавая изделию форму котлеты. Можно перевязать нитками. Подготовленные котлеты положить в смазанную жиром кастрюлю, залить бульоном и тушить до готовности.
Для приготовления фарша часть мякоти отварить, охладить и пропустить через мясорубку. Лук мелко нарезать и поджарить. Грибы замочить, отварить, измельчить. Яйца сварить вкрутую и мелко порубить. Подготовленные продукты перемешать, посолить, поперчить, добавить измельченную зелень и снова тщательно перемешать. Готовые фаршированные котлеты положить на подогретое блюдо, рядом разместить отварной картофель, полить томатным соусом и украсить зеленью.
|
Просмотров: 241
Блюда из рыбы » Котлеты из морского окуня фаршированные
 Версия для печати
|
|
|
|
Добавить страницу в закладки:
|
загрузка...
|
|
Новые статьи
Для поддержания хорошего состояния кожи лица ежедневный массаж имеет большое значение, так как через него ставится цель — ежедневное разглаживание морщин и правильное нанесение крема утром и......
|
Суккулент с серо-зелеными стеблями. В конце лета и в начале осени цветет бледно-желтыми звездчатыми цветками диаметром 5—8 см с шоколадно-коричневыми узорами......
|
Получим ли мы темный цвет волос (темно-коричневый, черный), если в басму добавим уксус?...
|
Как по расписанию: в течение месяца твое либидо то возрастает, то снижается. День 1—7-й : Ну вот, начинается - эти дни прозвали......
|
Туалетные лосьоны для волос имеют широкое применение. Их предназначение различное. Существуют воды для мытья головы (уже замещены шампунями), воды для укрепления и роста волос, воды против......
|
Водные процедуры с давних времен зарекомендовали себя как активное средство закаливания организма, повышения его защитных сил, укрепления здоровья. Купание в открытом водоеме или......
|
У маленьких деток частенько возникают сбои в работе желудочно-кишечного тракта. Как их устранить? Работа желудка у деток до года еще до конца не отлажена. Поэтому довольно хрупкая пищеварительная...
|
|
|
управление аккаунтом
Профиль пользователя
|
