Двухлетнее общеизвестное сильно колючее растение из семейства астровых высотой до 2 м. Листья большие, с белым опушением и колючками по краям. Растет повсеместно как сорняк: в посевах, садах, на полях, мусорных местах, в лесах, посадках.
Используются верхушки травы с листьями и соцветиями, реже корни. Растение содержит незначительное количество алкалоидов, лактон, сапонины, инулин, витамин С, корни богаты крахмалом. Обладает тонизирующим, кардиотоническим, мочегонным, вяжущим, кровоостанавливающим, кровоочистительным, бактерицидным и противоопухолевым действием, а также повышает артериальное давление, тонус гладкой мускулатуры, тонус сердца, нормализует его ритм, увеличивают силы сердечных сокращений, в малых дозах возбуждает, а в больших дозах угнетает центральную нервную систему.
Татарник применяется также при артериальной гипотонии, сердечной слабости и астеноневротическом синдроме.
В народной медицине применяют при длительном кашле, бронхиальной астме, поносах, скрофулезе, заболеваниях сердца, почек, мочевого пузыря, суставов, ревматизме, подагре, сердцебиении, судорогах, при воспалении верхних дыхательных путей, простуде, отеках, угнетенном настроении, раке матки и других органов, раке кожи, а также для профилактики метастазов опухоли после операции. Наружно — в виде свежего сока, примочек, промываний, компрессов; ванны из настоя (отвара) — при гнойных ранах, язвах, золотухе, фурункулах, нарывах, чесотке, кожной красной волчанке, головной парше, лишаях, геморрое и аллергических заболеваниях кожи. Из настоя цветков кладут примочки при заболеваниях глаз. В отваре корня делают ванны при экземе. Из молодых проростков побегов, корней и листьев можно готовить супы, борщи, суповые пюре, приправы.
Установлено, что татарник малотоксичен и при длительном применении не вызывает побочных явлений.

Способы применения:
1. Настой 1 ст. ложки листьев в 250 мл кипятка — по 250 мл 3—4 раза в день при цистите.
2. 2—3 ст. ложки травы настоять в 0,5 л кипятка (в термосе) 8 ч, выпить в 3 приема за 40 мин до еды.
3. 20 г соцветий и листьев кипятить 10 мин в 0,5 л воды — по 15 мл 3—4 раза в день; или по 250 мл 2 раза в день при цистите, раке, особенно после операции.
4. Порошок листьев (колючки предварительно удалить) — по 1 ч. ложке 3—4 раза в день до еды, запивая водой,— при опухолях.
5. 20 % настойка травы на 40 % спирте — по 5 мл 3 раза в день как мочегонное.
6. Сок из листьев свежий или консервированный 40 % спиртом или сахаром — по 5—10 мл 3 раза в день как кровоочистительное.