Согласно исследованиям, черный чай содержит природное вещество теанин. Листья чайного дерева являются основным источником этой уникальной аминокислоты в природе. Около 50 мг теанина, которые содержатся в 3-4 чашках черного чая, стимулируют активность альфа-волн головного мозга. При этом человек активизирует эмоциональную составляющую своего сознания, что помогает расслабиться, абстрагироваться от неприятных тревожащих мыслей, достигнуть чувства комфорта и гармонии.
В зимний период чай - это лучшее средство согреться и взбодриться, при этом восполнив организм необходимыми витаминами!
Ведь в состав черного чая входит около 300 полезных веществ, в том числе витамин Р, который помогает организму противостоять заболеваниям. Стоит заметить, что суточная норма витамина Р содержится всего в 2-3 чашках чая. Также, содержащиеся в чае полезные вещества, способствуют более эффективному усвоению организмом аскорбиновой кислоты. Поэтому употребление чая с лимоном лишь усилит целебный эффект витамина С.
Ведущие эксперты в области диетологии присуждают чаю безоговорочное второе место среди напитков следом за водой. Так оцениваются возможности чая удовлетворять потребности организма человека в жидкости. С другой стороны, по мнению специалистов, чай входит в первую десятку полезных продуктов.
Природное сочетание витаминов, минералов, аминокислот и антиоксидантов делает пищевую ценность чая уникальной. Результаты серьезных научных исследований демонстрируют, что люди, выпивающие от трех до пяти чашек чая в день, имеют лучшую работоспособность и достоверно меньший риск заболеваний сердца и сосудов, злокачественных новообразований.