Еврейские диеты

Злоупотребление едой — не что иное, как несоответствие между разумом и действием потреблением и потребностями организма.
Следствием избыточного веса могут быть расстройства периферического кровообращения, нарушения обмена веществ, в том числе желчно-и мочекаменная болезни, сахарный диабет. Плюс ко всему этому - пониженная сопротивляемость организма различным возбудителям инфекционных и воспалительных заболеваний болезням дыхательной системы.


Израильские диетологи рекомендуют строго учитывать совместимость продуктов. Например, мясо, яйца, сыр можно сочетать с зелёными овощами, но не с молоком крахмалистыми продуктами, кислыми фруктами, сметаной, сливочным и растительным маслами.

Рыба сочетается только с зелёными овощами.

Молоко вообще надо пить отдельно от всего.

Жиры полезно употреблять только с зерновыми и зелёными овощами.

Зелёные овощи хороши с белками и крахмалом.

Некислые фрукты лучше есть отдельно или с молоком, но нежелательно их сочетать с зерновыми, хлебом, белками.

Пить лучше всего только воду. А все соки молоко, кефир относятся к еде.

Для полных людей разработано выверенное меню, которое не только способствует похудению, но и улучшает обменные процессы, освобождает организм от шлаков и стимулирует работу всех систем и органов.
Диетический режим в данном случае — это не исключение из рациона тех или иных продуктов, а их рациональное потребление с учётом совместимости, калорийности и усвояемости. Даже несколько дней такой разумной диеты дадут положительный результат. Попробуйте!

Натощак: от 1 ч. до 1 ст. ложки оливкового масла. Через 15 мин стакан йогурта или свежего кефира.

Первый завтрак: салат из овощей, овсяная или гречневая каша, горох, кукуруза, творог варёное яйцо всмятку, чай без сахара.

Второй завтрак: 200-300 г несладких фруктов.

Обед: салат овощной, винегрет, овощной суп или борщ, отварное (паровое) мясо или рыба; ломтик чёрного хлеба и печёное яблоко.

Полдник: 300 г несладких фруктов.

Ужин: стакан кефира или йогурта, фруктовая смесь (перемелите равные количества сухих фиников, кураги, инжира, чернослива и грецких орехов).