Сахар, сахара, сахарной, сахаром, сверху, сердца, следует, сливки, смеси, смесь, сметана, сметаны, смешать, соком, соусом, средство, стакана, сухой, также, температуре, теста, тесто, течение, только, трава, травы, упражнение, условиях, уход, хорошо, цветки, цветков, цветы, части, через, чеснок, Яблоки, Ягоды, Яйца, яйцо
Показать все теги
|
|
Мясо, лук и свежее свиное сало 2 раза пропустить через мясорубку (если мясо жирное, то не следует класть сало). Затем добавить молотый перец, 1/2 стакана бульона и перемешивать ложкой до образования однородной пышной массы. Разделать из массы тефтели величиной с утиное яйцо, сплющить, положить на каждый из них начинку, потом смоченными водой руками сделать продолговатые тефтели. Простую булку (не сдобную) нарезать продолговатыми четырехугольными кусочками (величиной 0,5 см) и обвалять в... ...Читать далее »
|
Вымоченный окорок разрезать поперек волокон (на 8 ломтиков), отбить, помазать начинкой, положить на каждый ломтик мяса 2 кусочка огурца, 1 кусочек моркови и 1 кусочек черного хлеба, посыпать молотым перцем и солью. Ломтики свернуть и перевязать ниткой, обвалять в муке и поджарить со всех сторон на сковороде с хорошо разогретым жиром. Затем положить зразы в один ряд в кастрюлю, налить 1—2 стакана бульона, накрыть крышкой и тушить до тех пор, пока мясо сделается... ...Читать далее »
|
Спаржу очистить, обмыть, сварить в воде, в которую добавлены соль и сахар. Мозги вымочить в течение 15 мин в воде, очистить от пленок. Залить кипятком, добавить соль и уксус, варить 5 мин, процедить, нарезать кубиками.
Приготовить соус: из жира и муки сделать заправку, развести молоком, добавить натертый сыр, посолить, вскипятить, заправить желтком. Сваренную спаржу процедить, охладить, нарезать... ...Читать далее »
|
Бочок обмыть, обсушить, положить на доску кожей вниз, острым ножом надрезать пленку и удалить кости. Подровнять мясо, натереть молотым перцем. Покрыть марлей оставить на 30 мин.
Затем свернуть рулетом кожей вверх; крепко перевязать ниткой (как колбасу для копчения). Рулет желательно варить в широкой кастрюле, чтобы его не приходилось перегибать. Положенный в кастрюлю рулет залить горячей водой и... ...Читать далее »
|
Печеное мясо домашней птицы нарезать мелкими кубиками, положить в кастрюлю, залить 2—3 ст. ложками воды и вскипятить. Приготовить заправку, развести отваром или бульоном, вскипятить, соединить с сырым желтком, приправить по вкусу солью и лимонным соком. Начинку поставить в теплое место.
Приготовить тесто, и добавить сметану. В маленькой кастрюле сильно разогреть жир. Формочку с ручкой погрузить в горячий жир, а затем... ...Читать далее »
|
750 г нежирной говядины порезать на кусочки и обжарить в 3/4 стакана жира.
Прибавить 1—2 головки мелко нарезанного лука и также обжарить. Налить теплой воды столько, чтобы покрыть ею мясо. Когда вода закипит, посолить мясо. В полуготовое мясо прибавить 750 г мелко нашинкованной квашеной капусты, черный и красный перец. Когда и капуста будет готова, посыпать... ...Читать далее »
|
Нарезать мясо грудинки индейки и 250 г свежего сала тонкими прямоугольными кусочками. Посолить мясо и сало, посыпать черным перцем и завернуть в небольшие листья капусты, положив в каждый по кусочку мяса и кусочку сала. Уложить на дно кастрюли капустные листья, а на них — голубцы. Прибавить 5—6 ст. ложек жира, разогретого с чайной ложкой красного перца, и... ...Читать далее »
|
|
|
Новое на сайте
ЛЕКАРСТВЕННАЯ БОЛЕЗНЬ — проявление индивидуальной непереносимости, сверхчувствительности к лекарствам. Может проявиться развитием разнообразных острых и хронических синдромов различной тяжести, иногда угрожающих жизни. Осложнения при медикаментозной терапии могут быть связаны с собственно побочным действием лекарств, включая, например, раздражающее действие на месте введения и т. д. Они могут быть обусловлены также прямым фармакологическим действием, чаще... ...Читать далее »
|
КОЛИТ ОСТРЫЙ — острое воспаление толстого кишечника. Чаще всего бывает инфекционного происхождения, реже встречается при некоторых интоксикациях, например отравлении ртутью, уремии. Наряду с другими характерными симптомами указанных заболеваний при этом наблюдаются коликообразные боли в животе, тенезмы (ложные болевые позывы), частый скудный стул с примесью слизи, а иногда и крови. Острый колит может сочетаться с острым гастроэнтеритом. Помимо лечения... ...Читать далее »
|
Маска - самый быстрый способ вернуть коже лица свежесть и красивый цвет. Если ты предпочитаешь готовые косметические продукты, то выбирай те, которые наносятся на короткое время и не требуют смывания водой. Приготовь маску из свежего яичного белка. Добавь в него несколько капель лимонного сока и взбей венчиком до образования густой пены. Нанеси получившуюся белую массу на предварительно очищенное лицо, а... ...Читать далее »
|
|
|
управление аккаунтом
Профиль пользователя
самое новое на этой неделе
Популярное
|
|
